<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink">
	<front>
		<journal-meta>
			<journal-title-group>
				<journal-title>Tạp chí Khoa học và Công nghệ</journal-title>
				<abbrev-journal-title>Khoa học &amp; Công nghệ</abbrev-journal-title>
			</journal-title-group>
			<issn pub-type="ppub">2615-9015</issn>
			<issn pub-type="epub">2615-9015</issn>
			<publisher><publisher-name>Trường Đại học Nguyễn Tất Thành</publisher-name></publisher>
		</journal-meta>
		<article-meta>
			<article-id pub-id-type="publisher-id">a613055e-1e79-8bb9-8fd4-01a0fbaed240</article-id>
			<article-id pub-id-type="doi">10.55401/rd67ds09</article-id>
			<title-group><article-title>Khảo sát hoạt tính kháng viêm của rễ Hà thủ ô trắng (Streptocaulon juventas (Lour.) Merr., Apocynaceae) thu hái tại An Giang</article-title></title-group>
			<contrib-group>
				<contrib contrib-type="author"><string-name>Nguyễn Linh Tuyền</string-name></contrib><contrib contrib-type="author"><string-name>Phạm Phước Đầy</string-name></contrib>
			</contrib-group>
			<pub-date pub-type="epub"><day>27</day><month>7</month><year>2025</year></pub-date>
			<volume>8</volume>
			<issue>4</issue>
			<fpage>27</fpage>
			<lpage>34</lpage>
			<self-uri content-type="html" xlink:href="https://jst.ntt.edu.vn/articles/a613055e-1e79-8bb9-8fd4-01a0fbaed240" />
			<self-uri content-type="pdf" xlink:href="https://uploadservice.ntt.edu.vn/dbOBrwZN1R_1/file/article_660_261002-fe25t6MFIhkp.pdf" />
			<abstract><p>Nghiên cứu phân tích thành phần hóa học và đánh giá tác dụng kháng viêm của rễ Hà thủ ô trắng (Streptocaulon juventas (Lour.) Merr., Apocynaceae) thu hái tại An Giang. Từ 10 kg rễ khô, các phân đoạn chiết xuất n-hexan (111 g), chloroform (117 g), ethyl acetat (17 g), butanol (12 g) và nước (460 g) được thu bằng phương pháp chiết phân bố lỏng – lỏng. Phân đoạn chloroform thể hiện hoạt tính kháng viêm mạnh với IC50 là (32,83 ± 0,26) µg/mL trên mô hình ức chế sản sinh nitric oxide (NO) ở tế bào RAW 264.7. Kết quả phân lập thu được ba hợp chất tinh khiết, cấu trúc xác định bằng phổ NMR và ESI-HRMS: lupeol acetat (SJ1, 50,2 mg), acovenosigenin A (SJ2, 15,3 mg) và periplocymarin (SJ3, 14,6 mg). Tuy nhiên, các hợp chất này cho thấy hoạt tính ức chế NO không đáng kể (&lt; 50 %) ở nồng độ (30 và 100) µM. Kết quả làm rõ thành phần hóa học và tiềm năng kháng viêm của rễ Hà thủ ô trắng, cung cấp cơ sở khoa học cho việc ứng dụng dược liệu trong y học cổ truyền.</p></abstract>
			<kwd-group><kwd>Hà thủ ô trắng</kwd><kwd>Streptocaulon juventas</kwd><kwd>kháng viêm</kwd><kwd>lupeol acetat</kwd><kwd>acovenosigenin A</kwd><kwd>periplocymarin</kwd></kwd-group>
		</article-meta>
	</front>
</article>