Nghiên cứu quy trình sản xuất và đánh giá hiệu quả giá thể hữu cơ từ bã mía lên sinh trưởng và năng suất cây Cỏ ngọt

Abstract

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm tận dụng bã mía sản xuất giá thể hữu cơ phù hợp và đánh giá hiệu quả của giá thể này lên sinh trưởng, năng suất cây Cỏ ngọt, đồng thời tìm ra tỷ lệ phối trộn tối ưu. Phương pháp bao gồm khảo sát ảnh hưởng của các tỷ lệ phối trộn bã mía với đất, xơ dừa, tro trấu, phân bò đến quá trình ủ giá thể và các tính chất vật lý của giá thể, sau đó đánh giá hiệu quả của giá thể tối ưu trên cây Cỏ ngọt so với giá thể thương mại. Kết quả cho thấy tỷ lệ phối trộn tối ưu là 40 % bã mía, 20 % đất, 20 % xơ dừa, 10 % tro trấu và 10 % phân bò, tạo ra giá thể có tính chất vật lý tốt (độ xốp 71,8 %, khả năng giữ nước 61,2 %). Giá thể sản xuất từ bã mía (NT1) đã thúc đẩy sinh trưởng mạnh mẽ (chiều cao cây đạt từ 44,49 ± 1,38 cm, khả năng đẻ nhánh đạt 9,67 ± 0,17 cm sau 60 ngày, và cho năng suất thực thu vượt trội (6,06 tấn/ha) trên cây Cỏ ngọt so với các giá thể đối chứng (~4,7 đến 5,4 tấn/ha). Nghiên cứu đã thành công phát triển một giải pháp sản xuất giá thể bền vững, kinh tế từ bã mía, chứng minh tiềm năng ứng dụng rộng rãi trong trồng cây dược liệu và góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.