Khảo sát đặc điểm thực vật và trình tự gen matK của trà Assam (Camellia sinensis var. assamica)

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện nhằm định danh mẫu trà thu tại Thành phố Hồ Chí Minh bằng mã vạch DNA gen matK, đồng thời mô tả đặc điểm hình thái – giải phẫu và cấu tử của bột sấy lạnh từ lá trà. Nghiên cứu sử dụng phương pháp giải trình tự Sanger và Blast nucleotide với ngân hàng dữ liệu NCBI để định danh loài. Mô tả, đo kích thước và chụp ảnh hình thái từng bộ phận của cây. Phương pháp cắt nhuộm bằng lục iod và đỏ carmin được sử dụng để quan sát các loại mô của rễ, thân, lá trà. Bột lá trà sấy lạnh được soi dưới kính hiển vi để nhận diện các cấu tử đặc trưng phục vụ định danh dược liệu. Kết quả cho thấy trình tự matK của mẫu nghiên cứu có mức tương đồng cao với Camellia sinensis var. assamica, xác nhận mẫu thuộc giống trà Assam; kèm dữ liệu về đặc điểm hình thái như lá đơn mọc cách, phiến lá bầu dục, mép lá răng cưa nhỏ; vi phẫu và thành phần các cấu tử trong bột dược liệu từ lá có thể cứng. Nghiên cứu cung cấp bộ dữ liệu mô tả toàn diện về trà Assam lần đầu tiên ghi nhận tại Thành phố Hồ Chí Minh, góp phần hỗ trợ định danh, kiểm nghiệm và phát triển các nghiên cứu dược liệu liên quan.