Nghiên cứu đặc tính giữ nhiệt, vật liệu làm túi và hàm lượng polyphenol trong phát triển túi chườm thảo dược

Tóm tắt

Chườm thảo dược là phương pháp trị liệu phổ biến trong y học cổ truyền, có tác dụng giảm đau, thư giãn và hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Nghiên cứu nhằm xây dựng công thức túi chườm thảo dược có khả năng giữ nhiệt tốt và hàm lượng polyphenol cao. Bốn công thức phối hợp từ các dược liệu gồm ngải cứu, sả, gừng, lá lốt, hương nhu tía, quế, đinh hương và thiên niên kiện được bào chế và đánh giá. Khả năng duy trì nhiệt của các công thức và vật liệu vải được xác định thông qua thời gian lưu giữ nhiệt, đồng thời hàm lượng polyphenol được định lượng bằng phương pháp Folin-Ciocalteu. Kết quả cho thấy, công thức CT2 sử dụng vải kaki màu xám, kích thước túi (25 × 35) cm và khối lượng 375 g đạt khả năng giữ nhiệt ổn định trong (111,0 ± 3,61) phút, duy trì nhiệt độ (45-50) °C khi tiếp xúc với vùng gáy, đồng thời có mùi thơm đặc trưng của tinh dầu và hàm lượng polyphenol đạt (14,94 ± 0,62) mg GAE/g. Kết quả nghiên cứu là cơ sở cho việc phát triển túi chườm thảo dược có hiệu quả giữ nhiệt tốt, giàu hợp chất chống oxy hóa và có tiềm năng ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe theo hướng trị liệu tự nhiên.