Main Navigation
Main Content
Sidebar
Register
Login
Toggle navigation
Home
About
Journal Information
Editorial Board
Privacy Statement
Contacts
Publishing process
Journal policy
Archives
Current Issues
All Issuses
Submission
Submit New Manuscript
Guide for author
Language
English
Tiếng Việt
Search
Home
Archives
Vol. 7 No. 5 (2024): Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Trường ĐH Nguyễn Tất Thành
Published:
2024-12-28
Articles
Ứng dụng mô hình stacking kết hợp smote và tối ưu hóa Bayesian đánh giá rủi ro tín dụng
Dương Hớn Minh (Author)
PDF
Nghiên cứu sự biến đổi thành phần hóa học của bột hạt mít (Artocarpus heterophyllus Lam.) lên men trong các quá trình sản xuất ở quy mô pilot
Văn Chí Khang, Lê Thị Tuyết Lan, Nguyễn Trịnh Thị Như Hằng, Nguyễn Phú Thương Nhân (Author)
PDF
Nghiên cứu quy trình sản xuất “trà cascara” đóng chai
Trần Thị Thu Trà, Tôn Nữ Minh Nguyệt (Author)
PDF
Hiện trạng kỹ thuật và quản lý chất thải trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) thâm canh ở tỉnh Trà Vinh
Lê Quốc Phong (Author)
PDF
Nghiên cứu chế biến rượu chưng cất từ mít Thái thứ phẩm (Artocarpus heterophyllus Lam.)
Nguyễn Vân Ngọc Phượng, Nguyễn Tấn Hùng (Author)
PDF
Phân lập và xác định đặc điểm các dòng nấm men từ men rượu trên địa bàn thành phố Cần Thơ
Huỳnh Quốc Huy, Nguyễn Thị Mỹ Trinh, Trần Thị Như Ngọc, Lưu Minh Châu, Nguyễn Ngọc Thạnh, Đoàn Thị Kiều Tiên, Huỳnh Xuân Phong (Author)
PDF
Ảnh hưởng của nhiệt độ chiết lên hoạt tính chống oxy hóa, thành phần ginsenoside và dược tính của dịch chiết sâm Ngọc Linh
Nguyễn Quốc Duy, Nguyễn Thị Vân Linh, Huỳnh Quốc Trung, Nguyễn Đức Tín, Đinh Trung Hiếu, Trần Thế Minh, Lương Trọng Khoa (Author)
PDF
Effects of fish stocking density on water quality and the growth of red tilapia and vegetables in microalgae-aquaponic systems
Co Thi Kinh, Nguyen Thanh Nho, Vo Thi Dieu Hien, Le Quang Huy, Tra Van Tung, Vu Quang Manh, Le Thai Hoang (Author)
PDF
Nghiên cứu bước đầu về môi trường sống của Cà cuống (Lethocerus indicus) trong điều kiện thí nghiệm
Trần Bùi Phúc, Bùi Thanh Kiệt, Nguyễn Thị Ánh Ngọc, Nguyễn Quang Trường, Lương Quang Tưởng, Vũ Quang Mạnh (Author)
PDF
Nghiên cứu giải pháp tưới tiết kiệm nước thích ứng với thâm nhập mặn cho vườn cây sầu riêng ở xã Tam Bình, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang
Nguyễn Hồng Thủy (Author)
PDF
Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy đóng gói sản phẩm dạng bột với năng suất 200 gói/giờ
Hồ Văn Dũng, Khương Anh Sơn, Võ Công Anh, Lê Thị Kim Anh, Trương Ngọc Cường, Ngô Xuân Cường (Author)
PDF
Thử nghiệm lên men nem chua nấm sò vua (Pleurotus eryngii) sử dụng vi khuẩn acid lactic
Lưu Minh Châu, Nguyễn Thị Mỹ Tiên, Bùi Hoàng Đăng Long, Đoàn Thị Kiều Tiên, Nguyễn Văn Thành, Huỳnh Xuân Phong, Nguyễn Ngọc Thạnh (Author)
PDF
Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê
Lê Thị Kim Loan, Nguyễn Minh Đức, Phạm Văn Thái (Author)
PDF
Tối ưu hóa điều kiện lên men cider từ chanh dây (Passiflora edulis Sims) bằng mô hình phức hợp trung tâm
Nguyễn Thị Kiều Diễm, Lê Hoàng Thanh, Châu Văn Đan, Trần Bạch Long, Trần Chí Nhân (Author)
PDF
Sử dụng sữa đậu nành nảy mầm trong công thức panna cotta không chứa lactose
Nguyễn Quốc Duy, Đặng Thanh Thủy, Nguyễn Vĩnh Lâm, Trần Thị An Bình, Võ Thị Ngọc Diễm, Châu Diễm Huỳnh, Lương Nguyễn Phi Nhựt (Author)
PDF
Thiết lập quy trình khử hóa tế bào kết hợp khử khoáng xương bò để chế tạo mô xương ghép ứng dụng trong nha khoa tái tạo
Võ Thị Thủy Tiên, Nguyễn Khánh Hòa, Huỳnh Duy Thảo (Author)
PDF
Xây dựng công thức gel bôi da chứa cao chiết nước lá Trầu không (Piper betle L. Piperaceae)
Phan Thị Thanh Thuỷ, Phan Minh Hoàng, Lê Bảo Oanh (Author)
PDF
Ảnh hưởng của phương pháp bào chế đến tác dụng an thần của Viễn chí trên thực nghiệm
Nguyễn Thị Phương Thùy, Danh Đức Khải, Lư Bích Ngọc Giàu, Vũ Thị Hiệp (Author)
PDF
Đánh giá hiệu quả kiểm soát đường huyết giữa nhóm thuốc ức chế men Dipeptidyl peptidase-4 và nhóm thuốc ức chế kênh đồng vận chuyển Natri-Glucose 2 trên bệnh nhân đái tháo đường tuýp 2 tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định
Nguyễn Thị Chi, Phạm Hồng Thắm (Author)
PDF
Xây dựng và thẩm định quy trình định lượng đồng thời indapamid và perindopril tert-butylamin trong viên nén bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao
Đinh Thị Lan Linh, Nguyễn Thành Nghĩa (Author)
PDF
Quality of life of patients with chronic renal failure on intermittent hemodialysis at Binh Dan Hospital, Ho Chi Minh City in 2024
Nguyen Van Canh (Author)
PDF
Khảo sát đặc điểm trẻ viêm phổi có huyết thanh chẩn đoán Mycoplasma pneumoniae dương tính tại Bệnh viện Nhi Đồng 2
Nguyễn Thị Thủy Tiên, Nguyễn Trần Ngọc Quỳnh, Nguyễn Thị Thu Linh, Nguyễn Quốc Huy Thịnh, Bùi Thảo Trâm (Author)
PDF